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萧·民声 | 饭店油污乱排污染小区,“老大难”到底该怎么解决?

高艺炯 萧山网 2022-05-18


近日有网友在萧山网络问政平台反映,位于萧山商业城太平洋食品广场的杭州田外田大食堂(南站店)将含有大量油脂的污水排入市政排水管网,油脂凝固后造成管网堵塞,从而造成污水溢流路面,地表非常油滑。







小区内老人和小孩住户较多,滑倒的情况时有发生。


除此以外,网友表示,该商家未取得相关部门的许可,以及住户的同意,擅自在商城西村5幢与6幢之间的大花坛内违规建造商用隔油池用于处理商家污水。


隔油池就建造在商城西村5幢与6幢之间的大花坛内,离居民楼距离仅有十几米,由于未及时清理,隔油池内污水残渣结块,发出阵阵恶臭,对附近居民影响很大。



小区居民联名要求填埋该隔油池,并恢复大花坛地理结构和地表绿化。


“隔油池”附近已经被清理,未发现满溢


记者在查询资料的时候发现,同样的投诉在7月份的时候也出现在了问政平台上,与10月份投诉时使用的照片均为同一张。







三个月过去了,现场是否仍旧脏乱?

为何许久未能改善?


13日下午,记者前往现场,在商城社区商城西村5幢楼下,找到了杭州田外田大食堂(南站店)。根据网友发来的图片来看,污水溢流路面位于5幢和6幢中间的正门口。



不过从目前来看,地面比较干燥,并未存在满溢的情况。



而两幢居民楼中间花坛处,网友提及的隔油池,目前也已经被盖上了井盖,并无明显异味。








大家口中的“隔油池”应该谁来管?


虽然现场并未出现污水雨管满溢、隔油池异味严重的情况,但是如果住户反映有这样的情况发生,谁该来负责管理呢?


太平洋食品广场

记者联系了太平洋食品广场顾经理,他表示问政里提到的商业城管委会今年5月已撤销,正式更名为杭州萧山商业城开发有限公司,对临街这一排商户,主要负责协助城管审批商户店招店牌,还有门面外的卫生秩序管理,消防安全监管。


因为临街店铺的隔油池都是建造在小区里面的,已经存在多年,对商业城土地区域外的,只能帮助协调。顾经理表示,住户投诉后,商业城有限公司也帮助联系了商户和物业,“商家态度还是很积极的,并且愿意请管道工人进行疏通,希望能尽量解决这个问题。不过总的来说,对于小区的卫生问题,还是需要由小区物业帮助监督整改。”


商城社区物业

随后记者,联系了商城社区物业。物业黄师傅告诉记者,这个问题小区居民已经多次反映了。在他看来,主要原因在于店家未按照约定做好清洁工作。


“我们已经跟老板反映,他说会定期清理,不再乱排放污水。”他告诉记者,从他14年接管物业工作以来,田外田大食堂便开着了,其他店铺的隔油池都没有类似问题,唯有这里,时常有居民投诉。“我们联系了现在的老板,让商家承诺,清理干净。”


黄师傅坦言,因为这件事情,小区部分业主有过拒交物业费的情况,“我们只管小区,管不了餐饮店的运营和后勤,清理厨余垃圾也应该属于店铺经营的一部分。”


他表示,临街的店铺经营应不影响住户,排水排污如果对小区居民生活造成困扰,支持居民通过正常途径进行投诉。


商城社区

商城社区傅书记告诉记者,隔油池的建造,确实是老旧小区改造项目时发现临街商铺未按规定,直接排放含油污的废水。为了避免这样的情况,改建了管道排放,更为规范。


傅书记告诉记者,商家店面管理费是交由太平洋食品广场,以此管理门面、消防、餐饮卫生等,但是由于隔油池所属位置在小区内,所以还是交由物业无偿进行管理。目前物业已经要求商家定期清理,并由物业做好监督。


店家经营还是需要管理好后续的卫生工作,不能影响居民的日常生活。”傅书记表示,小区居民的情绪十分能理解,毕竟谁都不希望自己的居住环境是这样的脏乱差。


城管:商家存在污水乱排放的情况


那么商家是否真如居民所言,擅自占用小区用地建设隔油池?记者联系到萧山区城市管理局新塘中队。


工作人员表示10月10日上午,新塘中队执法人员到达涉诉地点萧山区商业城商城西村。“工作人员核实了商家相关证件,营业执照等都是有的,但是发现该店铺厨房内未安装油水分离器。


执法人员查看小区附近,虽并未发现污水溢流路面的现象,但是在店铺墙外的公共污水井中,发现了大量含有油渍和食物残渣的污水,“商家涉嫌将未经隔油处理的污水直接排入城市公共污水管道,我们已经发布了整改通知书,并立案查处。


此外,城管人员告诉记者,在5、6幢之间的绿化带内并未发现新设隔油池,询问过商家,对方表示确有通过污水管道排放污水,但从未建造过隔油池。


那么这个所谓的“隔油池”真面目是什么呢?


“隔油池”的真面目


关于隔油池的由来,记者咨询了萧山区住建局。


相关工作人员表示,2017年商城西村老旧小区综合改造项目开工后,在改造设计前期,发现临街商铺污水直接排入小区污水管网,造成小区污水管网长年堵塞满溢,后续核实是商业店铺的油污废水直接排放导致。为避免商家直排油污,在改造设计时,确实进行了隔油池改建。


7月21日,住建局工作人员经现场查勘,未出现满溢


于是,记者向住建局工作人员反映了关于小区内油污外溢的情况。16日下午,相关负责人前往小区核实,确认网友所拍摄的照片地点,确实为当时改建过的隔油池。


16日下午,住建局工作人员打开隔油池查看,发现内部未及时清理


经现场核实,外溢的原因主要是商家未及时清理,导致管网堵塞。”住建局工作人员告诉记者,隔油池仅起到油水分离的作用,确保餐馆的厨余废水能通过隔油池过滤后无污染排入雨水管道,但是残留的油脂、食物残渣需要定期清理。


隔油池小科普


隔油池是利用油与水的比重差异,分离去除污水中颗粒较大的悬浮油的一种处理构筑物。餐饮业在厨房的生产过程中排出含有大量食用油的废水,大部分为植物和动物性油脂。这些含油废水如排入水体会造成污染

据悉,一般小型餐饮店在厨房水槽下方建造隔油池,但略微大一些的餐厅就必须建更大的隔油池。


7月21日,住建局工作人员经现场查勘,未出现满溢


“餐馆经营势必需要排放厨余废水,但不能影响小区管道正常使用。如果没有隔油池,商家通过雨污水管道乱排放污水,一到冬天油污沉淀,管道就堵住了,这也是当初改建隔油池的原因。”工作人员如是说,“但是与此同时,商家和物业就有责任定期清理隔油池。”



最终,商户负责人张先生联系了管道师傅,已将化粪池下方的管道进行了疏通,并承诺会配合整改,按照规范处理厨余废水。


记者16日前往商城西村再次查看,该化粪池周边、小区正大门污水雨管处均未有满溢的情况。


对于居民来说,

小区干净整洁是最基本的保障。

但是隔油池堵塞的问题已投诉多次,

最终解决方案迟迟未能出现,

问题出在哪儿?

能不能一次性处理好?

你是如何看待的呢?



图文 | 记者 高艺炯
常驻小编 | 萧网君

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